L’équilibre alimentaire ne signifie pas « manger de tout en quantités égales » mais « manger de tout en quantités adaptées », en privilégiant les aliments bénéfiques pour notre santé. Autrement dit, c’est respecter le principe de la pyramide alimentaire.

A la base de la pyramide, nous avons les aliments dont notre organisme a le plus besoin. Au four et à mesure que nous montons, nous avons les aliments dont on a moins besoin.

Tout cela est soutenu par la pratique régulière d’une activité physique.